如何做好學校食堂承包？督導制度，1、暢通學生投訴渠道，公布投訴電話。學生對飯菜質(zhì)量、價格、衛(wèi)生、數(shù)量的投訴，蕪湖餐飲承包，由伙管組進行調(diào)查落實，若情況屬實，責令餐廳經(jīng)營人限期改正，若同一問題出現(xiàn)第二次投訴，則向餐廳經(jīng)營人酌情處以100～500元的罰款。2、餐廳從業(yè)人員必須持有效期內(nèi)的健康證和培訓證方可上崗。若伙管組檢查時發(fā)現(xiàn)無健康證或過期健康證人員，餐飲承包哪家好，責令餐廳經(jīng)營人立即辭退該員工。當伙管組觀察到有腹瀉、手外傷受傷、咽喉疼痛、耳眼鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐等癥狀的員工時，責令餐廳經(jīng)營人立即將該員工暫停工作，餐飲承包公司，直至痊愈。餐廳經(jīng)營人也應加強對員工的健康監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)上述癥狀的員工應采取符合衛(wèi)生規(guī)范的措施。

食堂外包的未來趨勢：對于企業(yè)來說，要想有一個好的發(fā)展，就得先解決好職工吃飯就餐的問題，而在現(xiàn)實生活中，食堂餐飲承包，我們身邊的企業(yè)食堂還遵循著舊的的管理運營模式，僅僅從味道上就不能滿足職工的需要，更不能談所謂的色、香、味俱全了，對于現(xiàn)代人們所要求的營養(yǎng)搭配就更不沾邊了。加上巨大的通脹壓力，很多企業(yè)職工食堂自營，在采購環(huán)節(jié)就大大提升了公司的運營開支，企業(yè)自營食堂往往也經(jīng)常出現(xiàn)食堂層層轉(zhuǎn)包的情況，很容易出現(xiàn)食品中毒事件，那么企業(yè)職工食堂的出路在何方？企業(yè)職工食堂的未來趨勢？這是一些企業(yè)管理者都思考的問題。

一頓好的餐點，對于一個人來說尤其重要。無論是在企事業(yè)單位、廠礦區(qū)、醫(yī)院、還是學校很多小伙伴由于都不知道吃什么而苦惱。 蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司，是一家工商、衛(wèi)生核準的專業(yè)承包食堂（企事業(yè)食堂、廠礦食堂、醫(yī)院食堂、學校食堂），營養(yǎng)送餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂保潔，餐飲服務等食堂專業(yè)的后勤服務公司，主要的業(yè)務區(qū)域：蕪湖市、南京市、安徽省。